Corona de atún

Corona de atún

Ingredientes:

- 250 cc de nata

- 4 huevos

- 3 latitas de atún en aceite

- 10 a 12 palitos de cangrejo “surimi”

- Sal

- 2 cucharadas soperas de ketchup

Preparación:

1º- En un bol se baten los huevos y la nata

2º- Salar y batir bien

3º- Incorporamos el atún desmenuzado y los palitos troceados y el ketchup.

4º- Pasar la mezcla a un recipiente adecuado

5º- Precalentar el horno

6º- Meter el recipiente  al baño maría en el horno durante una media hora a 180 º

7º- Comprobamos introduciendo un palillo en el pastel. Si sale limpio esta listo para ser consumido.

8º- Decoramos el interior a nuestro gusto .

(Esta mejor al día siguiente).