Sali es una cocinera excepcional a la que no le falta imaginación, fantasía, pasión y entrega en todas sus creaciones culinarias. De cualquier cosa hace platos estrella y sus amigos lo podemos disfrutar a menudo, tal es su generosidad. Generosidad y amor que pone en sus platos y en su vida misma. Ella es amor.
Además Sali es mi amiga y como siempre la estamos bombardeando para que nos cuente esas recetas fantásticas, sencillas a veces, pero increíblemente buenas, le propuse este plan bloguero y espero que lo escriba todo. Todo lo que sabe de cocina sería imposible, pero sí todo lo que esté a nuestro alcance realizar.
Desde aquí le doy las gracias por todas las veces que hemos compartido una buena mesa, por lo que aprendo a su lado, no solo de cocina, y sobre todo por seguir siendo mi amiga.
